Anchor Liberty Ale 35,5Cl

La cerveza Liberty Ale es una cerveza de estilo americano originaria de Estados Unidos, conocida por su sabor intenso y complejo. El color de la cerveza es cobre oscuro con una espuma blanca y persistente. Los ingredientes utilizados en la fabricación de Liberty Ale incluyen malta de cebada, lúpulos americanos y levadura de alta fermentación. Los lúpulos empleados en la elaboración de Liberty Ale le dan un aroma fresco y cítrico y un amargor medio-alto. El IBU (índice de amargor) es de 55.
La cerveza Liberty Ale es ideal para maridar con platos fuertes y sabrosos, como el BBQ o los quesos curados.
La cerveza Liberty Ale es una cerveza de estilo India Pale Ale (IPA) que es un estilo de cerveza con un alto contenido de lúpulo y un amargor pronunciado.
La fábrica de cerveza Anchor Brewing Company fue fundada en San Francisco, California en 1896, es conocida por ser una de las primeras cervecerías artesanales de Estados Unidos y por ser una de las primeras en producir cervezas de estilo IPA. Una curiosidad es que Liberty Ale fue el primer estilo de cerveza que Anchor Brewing Company comenzó a producir después de su re-lanzamiento en 1975.
Se produce a partir de la mejor malta de cebada y lúpulo fresco entero y siguiendo y respetando cuidadosamente los métodos antiguos de elaboración de la cerveza.