Franziskaner Rubia 50Cl

La cerveza Franziskaner Rubia es una cerveza de trigo de estilo alemán con un sabor fresco y afrutado, característico de las cervezas de trigo bávaras. Esta cerveza es fabricada por la cervecería Spaten-Franziskaner-Bräu, que ha estado produciendo cervezas desde 1363 en Múnich, Alemania. La Franziskaner Rubia es una de las cervezas más populares de la marca y se ha ganado el reconocimiento mundial por su calidad y sabor.

-Estilo y tipo de cerveza, historia de la cerveza y grados:
La Franziskaner Rubia es una cerveza de trigo bávara de estilo alemán, con un contenido de alcohol del 5%. La cerveza de trigo es una cerveza que se elabora con una mezcla de malta de trigo y malta de cebada, lo que le da a la cerveza un sabor distintivo. Esta cerveza se elabora siguiendo la Ley de Pureza de la Cerveza Alemana, que establece que solo se pueden utilizar cuatro ingredientes para hacer cerveza: agua, malta, lúpulo y levadura. La cerveza Franziskaner Rubia se ha elaborado en Múnich desde 1363, lo que la convierte en una de las cervezas más antiguas de Alemania.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
La Franziskaner Rubia tiene un sabor fresco y afrutado, con notas de plátano y clavo de olor. Tiene un cuerpo ligero y una carbonatación suave que hace que sea fácil de beber. Tiene un IBU (Unidad Internacional de Amargor) de 16 y un EBC (Color Europeo de la Cerveza) de 8, lo que significa que es una cerveza suave y fácil de beber.

-Método de fabricación, Ingredientes y lúpulos empleados:
La Franziskaner Rubia se elabora utilizando una mezcla de malta de trigo y malta de cebada. Se utiliza una levadura especial que le da a la cerveza su sabor distintivo. La cerveza se elabora mediante un proceso de doble fermentación, lo que le da su cuerpo ligero y su sabor fresco. La cerveza no contiene lúpulo adicional, ya que la levadura y la mezcla de malta le dan su sabor característico.

-Maridaje recomendado:
La Franziskaner Rubia es una cerveza que se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para acompañar comidas ligeras y frescas como ensaladas, pescado y mariscos. También es una buena opción para acompañar platos picantes o condimentados.

-Premios ganados:
La cerveza Franziskaner Rubia ha ganado varios premios a lo largo de los años, incluyendo la medalla de oro en la categoría de cerveza de trigo en la Copa Mundial de la Cerveza en 2004 y la medalla de plata en la misma categoría en 2005.

-Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica:
La cerveza Franziskaner Rubia es producida actualmente por la cervecería Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, una filial de la compañía cervecera holandesa Heineken. La fábrica se encuentra en Múnich, Alemania, y es una de las cervecerías más antiguas del mundo, con una historia que se remonta a más de 600 años. Además de la cerveza Franziskaner Rubia, la fábrica produce otras variedades de cervezas de trigo y cebada, todas ellas de alta calidad y reconocidas internacionalmente.

-Curiosidades:
La cerveza Franziskaner Rubia se elabora desde el siglo XIV, en el monasterio de los frailes franciscanos en Múnich, Alemania. La cervecería original fue fundada en 1363, y aunque la fábrica ha cambiado de propietarios a lo largo de los años, todavía se sigue elaborando la cerveza de acuerdo a la receta original.
La cerveza Franziskaner Rubia es una cerveza de trigo, con un sabor suave y afrutado. Tiene un color dorado claro y un contenido de alcohol de alrededor del 5%.
La cerveza Franziskaner Rubia es conocida por su sabor y aroma a plátano y clavo de olor, características que provienen de las levaduras empleadas en su elaboración y el tipo de trigo utilizado. Tiene un amargor suave y equilibrado, con un nivel de IBU de alrededor de 16 y un nivel de EBC de 8.
Para elaborar la cerveza Franziskaner Rubia se utiliza una mezcla de malta de trigo y cebada, levaduras especiales y agua pura de los Alpes bávaros. La cerveza se somete a una fermentación secundaria en botella para mejorar su sabor y carbonatación.
La cerveza Franziskaner Rubia es una cerveza refrescante y ligera, ideal para acompañar comidas ligeras como ensaladas, pescados y mariscos, pero también se puede disfrutar sola como aperitivo.
La cerveza Franziskaner Rubia ha ganado varios premios internacionales, entre ellos una medalla de oro en la categoría de cervezas de trigo en el World Beer Cup en 2014.