ST. MARTIN NOEL 33CL

Color marrón rojizo turbio con cabeza de espuma beige compacta y de mediana retención. En aromas es compleja y predomina el especiado, jengibre, anís, y pimienta (cardamomo), toffee, chocolate, canela, almíbar, mazapán, nuez moscada, leve tostado y floral. En boca la gasificación es chispeante y el cuerpo de tendencia robusta, textura sumamente cremosa.

Paladar cálido y profundo, suave tabaco, chocolate, jengibre, frutos secos, pasas, amargor discreto como para equilibrar, leve punto de frutos rojos, caramelo y especias. El final es largo de especias, amargor tomando un poco más de fuerza para terminar con matices de chocolate y tabaco sutilmente secos.

Una cerveza un poco más suave de lo que cabe esperar con 8,5% de graduación alcohólica, demás está decir que están muy bien amalgamados. Buena opción para épocas invernales con el clásico e inconfundible sello Belga.

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